Ne repartez pas d’Avignon sans être allé flâner sur les marchés de la ville. Dans une ambiance provençale et conviviale à souhait, arpentez les allées et découvrez les produits locaux : melons, jambon, huile d’olive, vins et autres saveurs sucrées et salées.

Tous les mardis matin, ce sont 3 marchés qui ont lieu, place de l’église, place de la Méditerranée et avenue de la Trillade. Le mercredi matin, les producteurs s’installent près de l’église Jean XXIII et le jeudi matin avenue Wetzlar. Si vous prévoyez une visite d’Avignon en fin de semaine, vous trouverez plusieurs marchés sur votre chemin. Le vendredi le marché se tient place de l’église, le samedi matin au parc de la préfecture et le dimanche matin, pour une balade en famille, flâner entre les étals du marché quartier Saint-Chamand.

Enfin, les halles d’Avignon sont renommées pour être un lieu incontournable de la gastronomie française. Ce sont plus de 40 commerçants qui proposent tous les matins du mardi au dimanche les produits du terroir et des créations artisanales.

Dans une atmosphère haut en couleur, laissez-vous tenter par le papeton d’aubergine, à base de caviar d’aubergine et de coulis de tomate. Un peu plus loin, succombez aux papalines, une douceur sucrée à base de chocolat et de liqueur d’origan. Tous vos sens sont en éveil… Sentez le parfum délicat des fraises et des melons qui s’échappent des étals, quel régal une fois en bouche !

Ne manquez pas non plus les produits artisanaux vendus sur place comme les huiles essentielles, les savons ou bien encore la lavande de Provence.

Outre un patrimoine culturel remarquable, la cité des Papes est également un haut lieu viticole. La culture de la vigne à Avignon date du Moyen- Âge et de la venue des Papes dans la cité. Les vignobles se sont développés au cours des siècles et en 1996 Avignon est élue capitale des Côtes du Rhône.

Aujourd’hui, le vignoble Côtes du Rhône est classé en AOC, appellation d’origine contrôlée. Ces vins fins et généreux sont le résultat du savoir-faire des vignerons de la région et des terroirs variés et remarquables.

Parmi les principaux cépages, découvrez le Grenache, qui donne un vin rouge rond et fruité. Le Mourvèdre ou la Syrah apportent quant à eux des arômes épicés et des vins propices à un bon vieillissement.

Cette culture du vin à Avignon est célébrée chaque année à travers des fêtes conviviales et de partage autour du vin. Les festivités débutent pour le week-end de l’Ascension et durent tout au long de la saison estivale.

Les domaines viticoles d’Avignon vous ouvrent leurs portes et vous proposent

• des concerts dans les vignes,
• des dégustations,
• des apéros musicaux
• et de nombreuses soirées animées.